Bache Gabrielsen Pineau des Charentes Very Old
€ 35,50
Deze Bache Gabrielsen Pineau des Charentes Very Old is rijk en amberkleurig en heeft meer dan tien jaar gerijpt op Limousin eikenhout. Door de combinatie van geconcentreerd druivensap en jonge cognac ontstaat een volle en verfijnde stijl met aroma’s van honing, gedroogde pruimen en gekonfijte sinaas. In de smaak proef je zachte tonen van hazelnootboter, gedroogd fruit, kruidkoek en een uitgesproken rancio-karakter dat zorgt voor diepgang en elegantie. Met zijn fluweelzachte structuur is dit een ideale begeleider van blauwschimmelkaas, oesters of verfijnde hartige gerechten waarbij zoetheid en zout perfect samenvallen.
Pineau des Charentes is een Franse aperodrank van most die versterkt is met cognac. Strikt genomen is het geen echte versterkte wijn, al wordt het wel zo benoemd. De smaak is licht zoet en wordt vaak – licht gekoeld – als middag aperitief geserveerd. De drank wordt vaak als rosé op de markt gebracht en heeft een mild alcoholpercentage. Afkomstig uit de departementen Charente, Charente-Maritime en sommige delen van de Dordogne waarmee dit gebied ongeveer overeenkomt met waar Cognac vandaan komt.
Cadeautips voor hem
Cadeautips voor haar
Raadpleeg wijnlijst