€ 29,00
Colterenzio Mantsch Lagrein Riserva is een karaktervolle rode wijn uit Zuid-Tirol (Italië), gemaakt van de inheemse Lagrein-druif. De rode wijn heeft een diepe granaatrode kleur met paarse nuances. In de geur vind je tonen van donker bosfruit, viooltjes, morellen, vanille en een vleugje kaneel. Vol en soepel in de mond, met zachte tannines en een lange, elegante afdronk. Perfect bij gegrild of gestoofd rood vlees, wildgerechten, lamsvlees met muntsaus en gerijpte kazen. De wijn heeft heeft een rijping ondergaan van 12 maanden: deels in barriques, deels in grote houten vaten (35 hl). Na botteling volgde nog een flesrijping van 12 maanden voor optimale verfijning waardoor Colterenzio Mantsch Lagrein Riserva een mooi bewaarpotentieel heeft van 6 tot 8 jaar.
| Alcoholpercentage | 13,0 |
|---|---|
| Formaat | 75 cl |
| Druivensoort | Lagrein |
| Kleur | Rood |
| Land van herkomst | Italië |
| Streek / Regio | Alto AdigeAlto Adige ligt in het uiterste noorden van Italië, tegen de Oostenrijkse grens, en combineert alpiene invloeden met verrassend veel zon. De wijngaarden liggen vaak op hoogte, wat zorgt voor frisse zuren en aromatische precisie. |
| Appellatie | Alto Adige DOCDe wijnen uit Alto-Adige zijn zo divers als de cultuur en de bevolking. Het gebied werd in 1919 door Italië overgenomen en er zijn drie officiële talen - Italiaans. Duits en Ladinisch - met een zeer sterke Germaanse invloed. Een combinatie van zowel lokale inheemse variëteiten, voornamelijk rode in Schiava en Lagrien, en Duitse variëteiten zoals Müller-Thurgau zijn op grote schaal aangeplant. Steeds vaker ook bekendere en internationale variëteiten. |
| Merk | Colterenzio |
| Jaartal | 2022 |
| Smaakprofiel | Elegant, Soepel, Vol |
| Lekker bij | Kazen, Lamsvlees, Rood vlees, Wild |
