Graham’s Tawny Collection

The Tawny – heerlijke tawny port met levendige fruitsmaken gecombineerd met de complexiteit van houtrijping. De Tawny rijpt 7-9 jaar in geroosterde eiken vaten en belichaamt de essentie van de prachtige bergwijngaarden van de Douro-vallei. De Tawny heeft complexe aroma’s van sinaasappelschil, kaneel en gedroogd fruit. In de mond is hij vol en gul met een aanhoudende afdronk. Licht gekoeld drinken. Eenmaal geopend, genieten binnen 8 weken.

Tawny 10YO – verrukkelijke en levendige tawny port met complexe notige tonen, 10 jaar gerijpt in geroosterde eikenhouten vaten. Gemiddeld 10 jaar gerijpt in geroosterde eiken vaten, vertegenwoordigt deze wijn een prachtige expressie van tawny port – de perfecte combinatie voor zoet gebak zoals appeltaart met kaneel. In de neus toont hij complexe nootachtige aroma’s gecombineerd met toetsen van honing en vijgen. In de mond rijke, rijpe fruitsmaken, mooi op smaak gebracht met een weelderige, lange afdronk. Licht gekoeld drinken. Eenmaal geopend, genieten binnen 8 weken.

Tawny 20YO – prachtige Aged Tawny, verfijnd door zorgvuldige rijping gedurende 20 jaar. Onze 20 Year Old Tawny rijpt gemiddeld 20 jaar in geroosterde eiken vaten en laat de complexiteit zien van zorgvuldige rijping op hout. Combineert uitstekend met noten, gedroogd fruit en vruchtencake, maar ook met vanille-ijs of crème brûlée. In de neus toont hij een uitstekend bouquet met een karakteristiek ‘nootachtig’ karakter en heerlijk rijp fruit met toetsen van sinaasappelschil. In de mond is hij rijk, zacht zoet en zacht, perfect in balans, met een lange en elegante afdronk. Licht gekoeld drinken. Eenmaal geopend, genieten binnen 8 weken.