€ 10,50
Janare Alfabeto Fiano heeft een strogele kleur met groene reflecties. In de neus intense bloemige tonen van witte bloemen en hints van aromatische kruiden. In de mond straalt hij een aangename elegantie en een goed evenwicht uit. Past het best bij milde gerechten zoals spaghetti met ansjovis, gebakken vis op een bedje van aardappelen en sappige vissoepen.
Beschrijving
Volgens de legende zijn het heksen die de geheimen van de aarde weven met zilveren maanstralen en dansen in de schaduw van een walnotenboom, verenigd door de betovering van het leven. Hun mysterieuze voetstappen en betoverende lach weerklinken nog steeds tussen de wijnranken: zij zijn de Janare, wezens van de wind en dragers van een aangeboren wijsheid. In werkelijkheid zijn het de vrouwen van Sannio, zo ongetemd dat ze heksen zijn geworden omwille van de legende. We hebben onze wijnen aan de Janare gewijd om een oude cultuur met een hedendaagse smaak door te geven en tegelijkertijd hun magische aura levend te houden. De Janare wijnen zijn een uitnodiging om een authentieke Samnitische traditie te ontdekken. We voelen ons er de kinderen van, maar vooral de hoeders van.
Jaartal
We houden wekelijks een update van de jaartallen, indien een jaartal uitgeput is volgt meestal een daaropvolgend oogstjaar. Neem contact op met ons indien je zeker wil zijn van het jaartal.