Op voorraad
Bruichladdich Octomore 15.3 Super Heavily Peated Whisky
€ 265,00
Bruichladdich Octomore 15.3 is een krachtige single malt whisky met een indrukwekkend turfgehalte van 307,2 PPM. Deze expressie is gemaakt van 100% Islay-gerst van Octomore Farm, op amper drie kilometer van de distilleerderij. De whisky werd gedistilleerd in 2018 uit de oogst van 2017 en rijpte vijf jaar lang op first fill bourbonvaten en Spaanse Oloroso hogsheads (grote houten vaten). Die combinatie zorgt voor een intense, rokerige stijl met tegelijk een opmerkelijke diepgang en elegantie.
In de neus komen gerookte toffee, moutige zoetheid en frisse citrus naar voren, terwijl de smaak romig aanvoelt met toetsen van butterscotch, sinaasappelschil en geroosterde eik. De afdronk is lang en krachtig, met gebrande suiker, kokos en zilte rook. Octomore 15.3 is een uitgesproken Islay-whisky die kracht en verfijning perfect in balans brengt.
Beschrijving
Bruichladdich distilleerderij werd opgericht in 1881, maar het zijn echt de laatste twee decennia die het hebben gemaakt tot wat we vandaag kennen en liefhebben. In 2000 heropende de distilleerderij na een sluiting van zes jaar, waarbij een groep onder leiding van Mark Reynier en Jim McEwan de gebouwen nieuw leven inblies. Op 29 mei 2001 werd voor het eerst gedistilleerd en de distilleerderij begon met het uitbrengen van bottelingen van oude whiskyvoorraden om mensen weer verliefd te laten worden op Bruichladdich. In de daaropvolgende jaren werd er veel geëxperimenteerd en veranderd bij Bruichladdich, maar de focus van de distilleerderij op terroir en de passie voor innovatie is altijd overeind gebleven. Momenteel produceert de distilleerderij drie geliefde en zeer verschillende core ranges: Bruichladdich, Port Charlotte en Octomore.
Bijkomende informatie
Raadpleeg wijnlijst